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Los procesadores de alimentos dependen de vapor limpio para generar vapor para escaldar, esterilizar, CIP y empaquetar, y la caldera generadora de vapor eléctrica de la serie WDR está diseñada para satisfacer estas necesidades críticas para la higiene. Con más de 98% de eficiencia térmica de caldera y control PLC totalmente automático, la caldera eléctrica mantiene la presión y temperatura establecidas para garantizar que la caldera admita una calidad constante del producto.
El gabinete separado del diseño del cuerpo de la caldera mejora la seguridad en la sala de calderas, mientras que los tubos de calefacción eléctricos de acero inoxidable y la construcción precisa de soldaduras y bridas reducen el riesgo de contaminación. El funcionamiento silencioso, la contaminación in situ nula y la instalación sencilla aceleran la puesta en marcha y el cumplimiento continuo de las normas de seguridad alimentaria.
- Blanqueo, cocción y calentamiento de hervidores con camisa de vapor
- Pasteurización y esterilización UHT
- CIP (Clean-in-Place) y sistemas de higienización
- Procesamiento de retortas y autoclave
- Secado, deshidratación y control de humedad
- Etiquetado y embalaje de fundas retráctiles para túneles de vapor




